承电商之势 做强海鸭蛋产业

近年来，合浦县抓住电商直播兴起的趋势，通过在网络上开展海鸭蛋话题引领、短视频拍摄、溯源直播、与直播达人合作等方式，让北海海鸭蛋的网络热度不减，成为“金地标”产品。

3月28日，在合浦县的广西吖鲜滋食品有限公司生产车间内，工人们正在生产线上加工海鸭蛋，马力十足。在海鸭蛋蛋黄包装车间，经过精选、称重、包装等一道道工序后，金灿灿的蛋黄被发往其他食品加工企业。在电商包装车间，工人们熟练地分拣、装箱、打包、贴快递单，一会儿功夫，地上便堆满了等待装车的包裹。经过多道工序加工下线的咸海鸭蛋，个大饱满、破壳流油、红润沙糯、蛋黄蟹香，在各大电商平台成为“网红”产品。

据悉，通过网络营销、电子商务平台，该公司年销售海鸭咸蛋1亿枚、蛋黄8000万枚，年总产值2亿元。

当前，合浦县正全力推进北海海鸭蛋全产业链发展，推动产业标准化、品牌化、规模化、现代化发展，取得积极成效。截至2023年底，合浦县海鸭养殖户达432户，存栏种鸭126万羽，鸭蛋产量约3.5亿枚，海鸭蛋加工企业22家，与蛋品关联的产业产值超10亿元。